中茬养虾到尾声 养殖情况不乐观

中国水产频道报道,中茬虾不好养,已经成为今年养殖户普遍感觉到的现象,受高温暴雨和台风影响,更加剧了对虾常见病症的危害,养殖户应对能力有限,损失在所难免,甚至有的虾塘几乎全军覆没,损失惨重。小编通过现场

中国水产频道报道,中茬虾不好养,已经成为今年养殖户普遍感觉到的现象,受高温暴雨和台风影响,更加剧了对虾常见病症的危害,养殖户应对能力有限,损失在所难免,甚至有的虾塘几乎全军覆没,损失惨重。小编通过现场、电话等形式采访了几位养虾户,看看他们的中茬虾是怎样的症状。 北海龙潭老蒋:我养虾已经十几年了,今年的白便现象比去年稍微多点,凭着经验治理了一段时间,有起色了,但最近又出现空肠,前几天还特意跑去南康请了几位老友下来帮忙治理了下,算是应对过去,尽管跟去年相比,形势不是很乐观,但至少没怎么亏,不然一家老小就喝西北风了。 北海南珠市场黄阿姨:我们的虾塘最近才收的一批虾,部分自己拿出来卖,但你看看,个头都偏小,价格也比去年低,最热的那段时间我们家的虾塘就出现很多毛病了,我老公起早贪黑守着看,投喂食也多了好几倍,辛苦费了不少,但这虾就是长不大,色泽也不是很好。出塘的时候,收购公司的老板也说了我们的虾偏小,但还好老板理解今年的情况不是很乐观,还是按说好的时间来收购了。 河北养虾人叶大叔:我们这边的气候跟南方稍微有所不同,我的虾塘白便不是很严重,很快就应对过去了,尽管不能根除但影响不大,倒是出现了虾空肠、偷死现象比较严重,有家公司派了一位技术员来指导我,还在治理中。 南宁对虾养殖户陈伯:我的虾塘明年开始就交给我儿子来养了,我老了,吃不了这个苦了,但我还得时时帮他盯着,年年养虾,年年愁啊,今年的虾准备可以出塘了,但估计产量不如往年的好,钱自然要比去年少的了,但至少没亏。今年虾塘的白便也是常见不减,我身边很多人都说番薯能治,我养了这么多年虾,以前就没听说这东西能治虾病,我也叫我儿子去买了一框回来,照着人家的说法试了,也不见有多大起效,倒还是凭着我的经验减轻了很多。 防城港某虾场公司李经理:相比私立的对虾养殖户,我们有专业的技术人员,但也难逃天灾气候的影响。今年的平均气温比往年上升2-3℃,我们每个塘增加了一台打氧机,加重了水质改良和病害治理,很多人在追捧的用番薯治白便的事,我们并没有试用,我们还是坚持以科学的办法治理,合理完善管理秩序。这也是我们在当地做为水产养殖专业公司能带动周边养殖户致力发展对虾养殖业的根本所在。 总结:中茬虾难养,对于养殖户来说,这一关真的这么难过吗?尽管今年中茬末期,现象不乐观,但这并不能成为对虾养殖业消沉气势。要在竞争激烈的养虾业存活下去,我们在不断探索的同时,提高养殖技术和抗风险能力是关键,但在这些基础上,良好的市场洞察能力和应对能力同样是有待每一位养殖户不断学习和完善的。 :中茬虾 南美白对虾水产养殖
中国水产频道报道,12月18日,鄱阳湖都昌县周溪镇水域,商贩杨先生收购了满满一卡车小龙虾,高兴地踏上回江苏的路。小龙虾一度被认为是鄱阳湖的“祸害”,如今因其鲜美的肉质和口感,“反客为主”成为江浙沪等地饭店的“抢手货”。

小龙虾在南昌餐桌受宠。 商贩彻夜守候买龙虾 夏季是渔民捕捞鄱阳湖小龙虾的高峰期,南昌船山路的美食街此刻也火爆起来。食客们排队等待店主叫号,就是为了品尝鄱阳湖的新生水产资源——小龙虾。与此同时,在鄱阳、余干、都昌、进贤、新建等地,从江苏、浙江、上海和湖北等地来的商贩彻夜守在湖边,装运新鲜的小龙虾。 小龙虾一时间红透了大江南北。这种外来入侵物种,正有“反客为主”的势头,渐渐成为江南一带消费者青睐的“河鲜”。多地有专门的油焖小龙虾一条街,鄱阳湖野生小龙虾以肉质好、口感好着称。 小龙虾的学名是克氏原螯虾,原产于美国和墨西哥,后引入日本。在20世纪30到40年代我国又从日本引进,一度被认为是鄱阳湖的“祸害”。 鄱阳湖畔的都昌县周溪镇,早年因为湖里的小龙虾一度繁衍太快,部分小龙虾逃逸至附近的稻田里,曾给当地稻田带来灾害。当地农技员告诉记者,小龙虾啃噬水稻等水生、半水生作物的根系,破坏天然植被,对当地的鱼类、甲壳类、水生植物构成威胁。 新模式让外来物种成功逆袭 据介绍,鄱阳湖捕捞小龙虾已有20年历史。谁能想到,当年入侵鄱阳湖的外来物种,被湖区渔民充分利用进行捕捞,成了一条致富门路。更让人想不到的是,湖区多个县区把发展小龙虾产业纳入写入“十三五”规划里。 经过专家和养殖户的努力,都昌县探索出小龙虾“虾稻共作”模式,打破了“稻田不能养殖小龙虾”的论断。稻虾共作模式是一种综合利用的种养模式,即以涝渍水田为基础,以种稻为中心,稻草还田养虾为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统,该模式为每年9至10月份中稻收割灌水后将小龙虾苗投向稻田进行寄养,小龙虾以被淹的稻草以及稻田中的浮游生物为食,在次年的5至6月份水稻插秧前收获成熟小龙虾。 在这一模式中,小龙虾成功逆袭,从水稻的害虫变成了水稻的朋友。原生态的鄱阳湖小龙虾,赢得“一湖清水出好虾”的美名。 水产专家介绍,我省河湖众多,水草丰富,水质清新,适宜养殖小龙虾的自然资源丰富。在我省,包括增值养殖的小龙虾面积共有20万亩,比上年增加了两成。 湖区多地力推小龙虾产业 近日,都昌出台了小龙虾产业发展规划,在该县掀起了养殖小龙虾的热潮。该县对新增的集中连片50亩以上的养殖户给予资金补助,同时对养殖规模大、养殖效果好、加工市场带动强的企业、合作社和养殖户进行奖励。 都昌县境内拥有鄱阳湖水面185万亩,内陆水面20.5万亩,水田45.68万亩(其中有大约15万亩适宜开展虾稻共作养殖小龙虾)。明年该县将发展小龙虾养殖面积2万亩,到2020年,养殖面积达到10万亩。 同时,该县准备在县城是周溪镇建立两个小龙虾交易集散中心,并拟举办开湖节和龙虾节,在县城打造小龙虾美食一条街。目前,都昌县有两家小龙虾加工龙头企业,其中一家年加工能力达3000吨左右,以加工虾仁为主,产品深受欧美多个国家的青睐。另一家加工企业以冷冻为主,加工能力达2000吨。 依江伴湖的九江县,低洼地资源丰富,虾稻共作项目在该县也有着极大的应用前景,今年,该县着力打造虾稻共作项目,计划在江新洲、新塘、港口、城子镇等沿江滨湖乡镇建设万亩规模“虾稻共作”产业基地,项目规划首期总投资预计在2800万元以上。 :稻田养虾 鄱阳湖 小龙虾水产养殖

中国水产频道报道,近日,一批来自印度尼西亚130.26千克、货值3041.8美元的龙虾运抵三亚凤凰国际机场,经过周密的检疫查验后,及时运往三亚旅游市场。这是三亚国际凤凰机场今年获批全省唯一进境食用水生动物指定口岸后的首批进口食用水生动物。 当前正值海南的旅游旺季,优质进口鲜活水产品的消费需求增大。为保障市场供应,确保进口水产品质量安全,防止疫病疫情传入,三亚检验检疫局采取多项举措努力实现“管得住,检得准,放得快”,助力地方旅游消费经济发展。 一是提前介入,加强日常监管。三亚局以企业主体责任为主体,重视对企业的宣传教育,提高企业整体自律水平和质量管理水平。严格实施进口商备案、进口和销售记录制度,指导企业建立和完善质量安全控制、不合格品召回等制度,实现产品流通的每一环节都有迹可循。 二是严格查验,确保质量安全。该局工作人员在现场查验时认真核查卫生证书和原产地证书、货物品名、标签、数重量等信息,并开箱查验龙虾临床健康状态和成活率,确认无异常后立即放行。同时依照风险监控计划进行抽样送检,确保水产品安全指标正常。 三是特事特办,开辟“绿色通道”。针对进境食用水生动物存活时间短、流通速度快的特点,三亚局实施“24小时”无预约工作制,确保“随到随检,随检随放”,缩短水生动物滞留时间,最大程度保证海鲜鲜活安全。 据了解,受三亚进境食用水生动物指定口岸获批和旅游消费带动,近期企业计划每周进口3批水生动物,每批次货值约1万美金左右,高端海鲜产品的价格有望更加亲民、品种也将更为丰富。三亚检验检疫部门将进一步简化优化工作流程,服务进境水生动物保质保量供应市场消费需求。 :海南三亚 进口 龙虾水产养殖

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